カテゴリ:絵手紙 野菜( 109 )

空豆の季節

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スナップエンドウ豆が終わったら
空豆の季節
まだ ちょっと若い空豆ですが
美味しい 季節の味です

やっぱり 今夜はビールでしょ

そして次は枝豆
昨日 苗を植えてきました
我が家の畑は 豆類が多いな


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by rringonoki | 2018-05-22 12:46 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

時の流れ

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時の流れが早い 早い
もう 五月も後半
今年は花も早いけれど
野菜も早い
絹さや スナップエンドウ豆も
もう終わり
次は 空豆です

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by rringonoki | 2018-05-21 18:58 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

暑い

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今日は暑かったですね
こちらは 29.5度
あと少しで真夏日でした
体がついていけません

庭の木々も
緑が濃くなってます
山椒の実 そろそろ収穫時期
今年は豊作
さっと 湯がいて冷凍しておくと
煮魚に 生姜の代わりに入れたり
麻婆豆腐に入れたりします

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by rringonoki | 2018-05-16 18:12 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

うれしい悲鳴

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昨日は畑へ
一週間ぶりです
あらゆる物が 一気に成長
ビックリの速さ
初物の空豆も収穫
キャベツ ブロッコリーも
かぶ ほうれん草 小松菜
大根 新玉ねぎ ねぎ ニンニク
レタス ラディッシュといっぱい
食べきれません
大きく育ちすぎたもの
鶏🐔が喜んで食べてます

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by rringonoki | 2018-05-13 10:04 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

春はじゃがいもから

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じゃがいもの種いもを
買ってきました
今年は 定番のメークインと
きたあかりです
例年作っている 変わり種は
昨年のものを 残しているもので

結局 定番ものが 使いやすい
でも せっかく自分で作る家庭菜園
珍しいものも作りたい。
赤い皮だったり 紫色の芋だったり
栗のような味だったり 数種類はあります

日がのびて そろそろ 畑の準備です

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by rringonoki | 2018-02-16 08:43 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

健康番組情報

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次から次と
健康情報が 話題になります
今年は キクイモが話題
天然のインシュリン イヌリンが
多く含まれているので
血糖値が高い人に良いとか
我が家の畑でも
ここ数年作っています
特に 健康を気にしてではなく
あまり市販されていない
野菜を作ろうと 苗を見かけたのです
植えたのです
それが 毎年出てきて 邪魔物扱い
数本残して 勝手に育っているものです
あれもこれもと 情報過多の現代
あれが話題となれば 
店頭では売り切れ 
でも 流行りは一時
そんなに あれこれ食べられません
好き嫌いせずに バランスよく食べる
それが一番です

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by rringonoki | 2018-02-10 10:59 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

間引き菜

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今日は気持ちよい快晴
プランターの野菜 間引きしました
ラディッシュとベビーリーフ
小さくても 立派な食材です
まずは絵手紙にしてから サラダに
野菜高騰いつまで続くのかしら
昨日 イオンに行ったら
レタス 他の物より安いと
思ったら 台湾産だって
ヘエー 台湾から輸入か
表示をみると 結構 遠い国から
やってきた野菜たちが 並んでいます

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by rringonoki | 2018-02-04 11:43 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

高嶺の野菜

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年末からずっと野菜が高騰
我が家の畑も冬休み
先日収穫できたものは 白菜と大根
両方とも高いのでありがたいけれど
ホウレンソウは寒くて伸びていないし
畑は凍っています
ネギはカチコチの土から掘り出しました

キャベツ 東京では五百円とか
スーパーの特売でゲット
ちょっと嬉しい 外葉も外さずに
持ち帰りました。
鶏さんに上げます
鶏だって野菜不足に なりそうだもの

思わず書いた言葉が
高値のキャベツでした

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by rringonoki | 2018-01-10 10:30 | 絵手紙 野菜 | Comments(0)

インパクトありすぎー

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あんパンのようですが
これ、椎茸なんです
絵手紙に 描いても
何だか、わからない
肉厚で、とにかく 大きい

ステーキにして 食べました
おいしいーー

天恵こ(漢字が出てこない)
と言う椎茸

画像は真上から 撮ってしまったので
大きさがイマイチ わからなかったね
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by rringonoki | 2016-03-01 12:09 | 絵手紙 野菜 | Comments(4)

春のエネルギー

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保存している 野菜が 芽を出し
どんどん伸びています
にんにくも このとおり
絵のモデルさんには いいのですが
食べるのには???? と おもったら
もうちょっと 伸ばして一片ずつ 
てんぷらにして 食べられるそうです

もう少ししたら 食べてみようかな

そろそろ 畑も 春の準備に入ります
ホームセンターでも じゃがいもの種芋が
たくさん 並んでいます
今年は さて 何を 植えようかな と
考えるだけで 楽しい春の足音です

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by rringonoki | 2015-02-17 09:01 | 絵手紙 野菜 | Comments(12)