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ラッキョウ

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ラッキョウ
畑のらっきょうは
今年 全滅でした
今までで 初めてです
小さくて 葉っぱも
早くから 枯れはじめて
根元が太りません。
お隣の畑でも
おなじような現象
天候なのか 病気なのか
水不足なのか分かりません
思い切って処分
市販の土らっきょうを
ニキロ買って 
塩漬けしておきました
今日は 根っこを切って 
一皮むいて 甘酢に
漬けました
畑で採って 葉っぱ落として
泥も洗っての作業が
省かれ 量も少ないので
ちょっと さみしいです


by rringonoki | 2019-06-13 12:11 | 絵手紙 | Comments(0)
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