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一晩で梅シロップ

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先日収穫した梅が追熟して
良い香りに
梅シロップをつくりました
炊飯器に梅と砂糖を入れて
おやすみ保温で一晩おくと
シロップが出来上がり
以前は毎日瓶を振って
水が上がるまで砂糖を溶かしてましたが
保温作戦はほったらかしで一晩で
出来上がりです
もう ずい分前からこの方法
七年前のブログに載せてました
毎年同じことをして
過ぎているのね 

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by rringonoki | 2018-06-11 10:56 | 絵手紙 | Comments(0)
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