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え?ホワイトリカーが売り切れ

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ピッコロさんから 頂いた 梅
まだ 青かったので 梅酒にしようと
ホワイトリカーを 買いに行ったら
売り切れ???
特設売り場に いっぱい あったはずなのに
がらがら、氷砂糖や塩 梅酒用のビンが 
少しのこっているだけ

定番の酒売り場に行っても ない
棚の上にあった 果実酒用 ブランディが 4本
残っていたので 一本買ってみました
以前にも ブランディで 漬けたことあるけれど
結局 ホワイトリカーが おいしいから しばらく やめていたんですが
砂糖も 300グラムと 控えめにしました

さて あとは 梅干に
ちょっと きばんで いい香りが してきましたので
そろそろ 漬けごろかな?
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by rringonoki | 2015-06-23 10:57 | 食べ物 | Comments(14)

只今 戦い中

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昨日は ピッコロ農園へ 杏狩り
雨が 降ったりやんだり 
雨合羽に 手差し 長靴 農園帽子と 
完全武装で 挑み(?)
でも 高所恐怖症の私は 脚立が苦手
ピッコロさんに 採ってもらいました==
合計 12キロ近く いただいて

梅も いただいて
車で 12,3分の 帰り道
携帯のおとが~~~~
 タイミングよく きゅうちゃんから~~~
はははは~~~ 杏の香りが届いたか?

 イバジョの分のジャムつくり
きゅうちゃんが びんを 取っておいてくれるので
今 家にある びんは 心置きなく使ってと
今年は 脱気を して みましたが・・・・
常温でも 大丈夫なのかしら?
でも 糖度40~50%なので 心配 一応 冷蔵庫かな?
いつもは 冷凍庫保存だもの

さて 今日も 杏と梅との 戦いです

あ、手前のもの なんだかわかりますか?
はかり なんです
一キロ計りしかないので 旅の必携品 トランクの重さを量るもので
量っています
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by rringonoki | 2015-06-22 10:27 | 食べ物 | Comments(12)

偕楽園の梅

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昨日は朝から行列に 並んでみました
水戸の梅雨の風物詩
梅落とし
格安で販売
朝早くから 行列が公園に、
9時からの販売ですが
9時に来ても、ありません
今年は豊作なので 一人、3袋まで
1.5キロ入りです

今日は、梅仕事
梅酒はリカーと、日本酒の原酒で
梅シロップも
残りは、追熟して
梅干しにします

6月は忙しい
らっきょうも来週、収穫
つけなきゃね
ジャガイモ掘りして
ジャム作りも、
もう、ジューンベリーは作ったし
ルバーブも大きくなってきたし、
ほかの、ベリー類も、色づいてくるし、
6月は、忙しい
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by rringonoki | 2015-06-14 21:36 | 茨城 | Comments(10)

豊作ーー

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一週間ぶりの 畑
雨の恵もあって
思った以上に 伸びていました

空豆も撤収
大きなスーパーの袋いっぱいです

ジャガ芋も試し掘り
早稲のインカの目覚めも
できています 
紫の濃い色のも ジャガ芋です
黒い大根もあります
中は白ですが、辛いの
キャベツは 最後の一つが 爆発ー
ルバーブも収穫
ジャムもつくらなきゃ

いろいろ とってきたので 
これから 闘います
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by rringonoki | 2015-06-07 15:14 | | Comments(13)

富山 金沢で

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富山大会 盛況でした^
無事 帰宅
翌日は あの 地震
妙にながい 変な ゆれ方 あ~~~ 
帰宅する 29日でなく よかった・・・
電車の中に 閉じこめられるところでした

あきちゃんと 郵便局めぐりを 楽しみました~

欲しかった 高岡局の ドラエモンも 
出かける前に ドラエモンの切手を探し出して はがきに準備しました
こられなかった 友にも 送って と
富山の 薬売りさん 富山城 変形印と 
金沢も 楽しんで
絵手紙 描かずに (笑)
もちろん 大会印も 押してもらいました

絵手紙仲間 ブログで つながっている方々
お世話に なりました 
ありがとうございます

一年に一度の 逢瀬ですもの 
めいっぱい 楽しみました~^~~
また 来年を 楽しみに 
元気に すごしましょうね=
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by rringonoki | 2015-06-01 22:15 | | Comments(18)